Buat pecinta kuliner yang ingin merasakan hidangan autentik Timur Tengah dengan kualitas premium, Pistachio Middle Eastern & Mediterranean Grill di Wheelock Place, Orchard, adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Dipimpin oleh Chef Khaled, seorang chef asal Mesir yang terkenal dengan keahliannya meracik hidangan khas, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang tak hanya lezat tapi juga kaya akan budaya dan tradisi.

Dari Pita Hangat hingga Keju Meleleh

Pengalaman bersantap di Pistachio dimulai dengan appetizer yang menggugah selera. Pita bread hangat disajikan bersama hummus yang creamy dan muhammara yang sedikit pedas-manis, menciptakan kombinasi rasa yang seimbang. Salah satu menu favorit yang tak boleh dilewatkan adalah flaming cheese, keju panggang dengan bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang lumer sempurna.

Mixed Grill dan Angus Beef Rib yang Juicy

Menu utama di Pistachio menghadirkan Mixed Grill, perpaduan daging sapi, domba, dan ayam yang dibumbui dengan rempah khas Timur Tengah, dipanggang hingga sempurna, dan semakin nikmat disantap bersama nasi biryani yang harum dan lembut.

Buat yang lebih suka beef, Angus Beef Rib di Pistachio adalah bintangnya. Daging iga ini dimarinasi dengan bumbu spesial dan dimasak perlahan selama tiga setengah jam, menghasilkan tekstur yang empuk dan juicy tanpa tambahan rasa berlebihan. Menariknya, nasi biryani di sini menggunakan beras dengan kadar karbohidrat lebih rendah, jadi lebih sehat tanpa mengorbankan rasa.

Konafe, Penutup Manis yang Sempurna

Makan malam di Pistachio ditutup dengan Konafe Dessert, hidangan penutup khas Timur Tengah dengan tekstur unik, renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan dengan es krim, dessert ini punya tingkat kemanisan yang pas dan memberikan sentuhan akhir yang sempurna pada pengalaman bersantap.

Kuliner Berkualitas di Lokasi Strategis

Terletak di Wheelock Place, tepat di atas MRT Orchard, Pistachio menawarkan suasana makan yang nyaman dengan akses yang mudah. Tak heran kalau restoran ini masuk nominasi salah satu restoran Middle Eastern terbaik di Singapura.

Kalau sedang di Singapura dan ingin mencoba kuliner Timur Tengah dengan rasa autentik, Pistachio adalah tempat yang wajib dikunjungi. Siap mencicipi hidangan khas yang kaya rasa ini?